domenica 1 luglio 2012

una giornata con la Bufala!!!





SPETTACOLARE la crudaiola con la mozzarella di bufala! Super veloce basta cuocere la pasta e poi condirla con tutti gli ingredienti crudi tagliati piccolissimi...tranne la bufala!!!!


Ingredienti per 4 persone


400 gr di mozzarella di bufala campana
1 peperone giallo
10/15 pomodorini ciliegino
350 gr di pasta tipo tortiglioni
olio extra vergine d'oliva
5 foglie di basilico
pepe

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